久留米市三潴町に本社を置くベストアメニティ(株)。雑穀米をはじめとした健康食品の販売を手掛ける同社であるが、この春に築185年の古民家を改築して高級旅館「ふかほり邸（仮）」をオープンさせる。約4,000坪の広大な敷地の中には、天然温泉の全室露天風呂付きの個室のほか、採れたての新鮮な有機野菜やおいしい雑穀ごはんをはじめとした懐石自然食料理が楽しめるようになっている。数億円を投じて改修された古民家は、古き良き時代を感じさせる趣ある旅館に生まれ変わっている。ぜひ訪れてみられてはいかがだろうか。

「ふかほり邸（仮）」：www.bestamenity.co.jp/fukahori/index.html