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ヤノフーズ あんこ偽装 つぶあんに天津小豆15%、こしあんに金時25%
社会
2008年10月23日 17:38

 福岡県田川市の食品製造販売会社ヤノフーズ(株)の偽装の手口が明らかとなった。同社が得意先に出した文書(既報)によれば、「つぶあん(北海小豆100%)」500gタイプ、1kgタイプに天津小豆を15%、「こしあん(北海小豆100%)」500gタイプ、1kgタイプに北海道産金時を25%入れていたとしている。

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