福岡県は７月16日、福岡県内の農家によって生産されているラーメン用小麦「ラー麦」を使用したラーメンの商品情報を発表した。
　７月12日現在でラー麦を使った商品は以下のとおり。

◇ラー麦麺・・・福岡製麺(株)
　道の駅かわら 物産館「わぎえの里」にて販売中。

◇博多「ラー麦」ラーメン・・・彩食工房
　土産問屋、食品問屋、ギフト問屋、ネット通販にて販売中。

◇「ラー麦」使用のラーメンセット・・・(株)福山
　ふるさと小包にて販売中（宅配申込みは福岡県・佐賀県内の郵便局窓口）。

　なお一蘭、筑豊ラーメン山小屋、博多三氣、長浜将軍などの一部の店舗において、ラー麦を使用したラーメンを味わうことができる（５月20日現在で29店舗）。

≪詳細・お問い合わせ≫
　福岡県庁ホームページ 「ラー麦」（福岡県産ラーメン用小麦）ホームページ

▼関連リンク
⇒ふくおか製麺Ｗｅｂ　本場福岡の工場より製造直販
⇒とんこつラーメン販売・博多ラーメン通販「彩食工房」

*記事へのご意見はこちら