2日、(株)ローソン(本社:東京都品川区、新浪 剛史社長)は九州地区(沖縄県除く)と下関地区(下関市豊北町、豊浦町除く)のローソン店舗928店舗(1月末現在。ローソンストア100除く)において九州新幹線全線開通を記念した「~福岡・熊本・鹿児島~オススメの食」フェアを開催、記念商品全10品(商品により発売日、発売エリアが異なる)を順次発売すると発表した。
フェアの期間は11年3月8日(火)から3月21日(月)までの2週間。
今回のフェアでは九州新幹線沿線の福岡県、熊本県、鹿児島県の地産食材を使用した幕の内弁当やおにぎり、地元の有名店監修の調理麺など、それぞれの県にちなんだ特徴ある商品を発売する。一部の商品には福岡県が運営し、熊本県・鹿児島県が連携している地産商品の通信販売サイト「よかもん市場」で販売している食材を使用したとしている。
また、同社では、九州新幹線沿線の福岡県、熊本県、鹿児島県の地産食材を使ったパンを各県の高校生と共同開発。3月8日に福岡県立ありあけ新世高校の生徒考案の「おこのみパン」と熊本県立阿蘇清峰高校の生徒考案の「いちごミルクパン」を、3月15日に鹿児島県立伊佐農林高校の生徒考案の「米ッ豚パン」(コットンパン)を、それぞれの県で限定発売する。
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