２日、(株)サークルＫサンクス（本社：東京都中央区、中村 元彦社長）は九州新幹線全線開業に合わせオリジナル芋焼酎「白金酒造南蔵」を開発、九州地区のサンクス酒取扱店130店舗（11年１月末現在）で販売すると発表した。３月10日から。

　「白金酒造南蔵」は、鹿児島県で栽培された「黄金千貫（こがねせんがん）」と「鳴門金時（なるときんとき）」の２種類の芋を原料に使った芋焼酎で、深い味わいが特長。アルコール度を28度で仕上げることで、飽きのこない、しっかりした飲み口を実現したとしている。

＜商品概要＞
［商品名・売価］
　「白金酒造南蔵 28度 720ml」1,365円（税込）
　「白金酒造南蔵 28度 パック 900ml」995円（税込）

［製造社］
　白金酒造(株)（本社：鹿児島県姶良市、竹之内 晶子社長）

［販売店舗］
　鹿児島県81店、熊本県27店、福岡県22店、計130店（11年１月末現在）

［商品特長］
　鹿児島県で栽培された「黄金千貫」と「鳴門金時」の２種類の芋をブレンド。さらりとした甘さの芋「黄金千貫」は"白麹"に、ねっとりとした甘い芋「鳴門金時」は"黒麹"となり、この二つをブレンドして作った芋焼酎。
　28度で仕上げる事により通常の焼酎より味わいが非常に濃く、飽きのこない焼酎に仕上げたとしている。
　なお、白金酒造の芋焼酎は、収穫した芋をきれいに洗って皮をむいて、痛んだところを全て手作業で取り除いてから仕込む「磨き芋仕込み」。

▼関連リンク
⇒サークルKサンクス
⇒白金酒造

*記事へのご意見はこちら