公益財団法人日本健康・栄養食品協会(東京都新宿区、下田智久理事長/以下、日健栄協)は3月30日、健康素材「エラスチン」の食品規格基準を公示した。同基準は認定健康食品(JHFA)マークの品質規格に基づくもので、エラスチンで63品目となる...(⇒つづきを読む)
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