第67回日本栄養・食糧学会大会（会頭：下村吉治氏）が５月24日～26日、名古屋大学・東山キャンパスで開催される。約700題に上る一般演題をはじめ、特別講演、シンポジウム、スポンサードセミナーなどを用意。サプリメント・健康食品の機能性に関する研究成果も多数発表される...（⇒つづきを読む）


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