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「日本食と健康」、農水省が疫学調査へ～疾病予防の健康食品開発など推進
健康・医療
2013年9月11日 10:36

nosuisyou.jpg　農林水産省は2014年度からの３カ年計画で、日本食が人の健康に与える影響を疫学調査によって解明し、機能性食品を用いた病院食や疾病予防に役立つ健康食品の開発などを推進する方針を固めた。10日、NET-IBの取材でわかった...（⇒つづきを読む）


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