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赤肉の摂取が多い男性で糖尿病リスク上昇～国立がん研究センターのコホート研究
健康・医療
2013年5月21日 17:52

　牛や豚の赤肉の摂取量が多い男性で糖尿病のリスクが高くなることが、国立がん研究センターのコホート研究でわかった。全国の男女６万4,000人を対象に、５年にわたる追跡調査を実施。肉類の摂取量と糖尿病発症の関連性を調べた...（⇒つづきを読む）


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