• このエントリーをはてなブックマークに追加
2016年08月30日 14:27

太宰府天満宮の参道に大正時代から続く老舗「かさの家」(前) 福岡の未来を創る101社 

(株)かさの家

選りすぐりのものだけを

kasano 天神さま、菅原道真公を祀る太宰府天満宮は、「学問・至誠・厄除けの神様」として崇敬を集め、全国約1万2,000社ある神社の総本宮と称えられる。国内外から多くの参拝者が訪れ賑わいを見せるその門前町には、風物詩として「梅ヶ枝餅」がある。

 (株)かさの家は、太宰府天満宮の参道にある梅ヶ枝餅販売店の1つだ。同社は、1922(大正11)年に旅籠の「笠乃家」として始まった。当時から梅ヶ枝餅や文字通り傘などの販売もしていた。
 「江戸時代に街道が整備され『さいふ参り』が盛んになりました。太宰府天満宮を中心に放射状にお茶屋ができ、そこで梅ヶ枝餅を販売していたようです。参道には、旅籠やお茶屋のほか、わらじや薬などを売る店舗が並び、『さいふ参り』をする旅人の御用達となっていました」と、同社代表取締役社長の不老安正氏は語る。

 同社は、梅ヶ枝餅と食事処、ギャラリーと茶房の2店舗で構成される「かさの家」、手ぬぐいを取り扱う「てのごい家」、丼ぶり物の専門店「笠乃家」の4店舗を運営する。

 大正時代に建築された古民家造りの風情を残した「かさの家」は、店頭で梅ヶ枝餅を実演販売し、奥で麺類や甘味などを提供している。隣接するギャラリーでは、選び抜かれた民芸品や和雑貨を販売。奥の茶房では、古美術などの重厚な調度品に囲まれた空間で、和風の庭を眺めながら抹茶や食事を楽しめる。

 「てのごい家」は、各地の伝統的な染色手ぬぐいを取り扱う専門店。日本の四季や風土が散りばめられた美しい手ぬぐいを、数多く取りそろえている。

 2015年12月にオープンした「笠乃家」は、大正時代の古民家を解体した木材を使用し新しく建てられた店舗。梅ヶ枝餅の実演販売と、丼ぶり専門の食事処となっている。「肉丼」「親子丼」「卵丼」「木の葉丼」の4品のみを提供しており、どれも手間暇かけた本格的な味が堪能できる。おすすめは、牛骨を6時間かけて煮込み出汁をとった「肉丼」だ。落ち着いた雰囲気の店内には、書家・金澤翔子氏の書が飾られているのも見どころ。

(つづく)

<COMPANY INFORMATION>
代 表:不老 安正
所在地:福岡県太宰府市宰府2-7-24(太宰府天満宮参道)
設 立:2005年3月
資本金:1,000万円
TEL:0120-818-151
URL:http://www.kasanoya.com

<プロフィール>
furou不老 安正
1944年1月生まれ。(株)かさの家の代表取締役を務めるほか、ライオンズクラブ国際協会の元国際理事、第99回ライオンズクラブ国際大会ホスト委員会の委員長など、さまざまな役職を担っている。

 
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

     

トップニュース

2019年01月17日 16:03
NEW!

阪神淡路大震災から24年~被災者のこころのケアは今

  震災遺構がある神戸市中央区の 神戸港震災メモリアルパーク  1995年1月17日、淡路島北部を震源とするマグニチュード7.3の地震が近...

2019年01月17日 15:38
NEW!

「携帯料金は4割値下げ余地がある」~菅官房長官の発言を検証する(下)

  【表1】を見ていただきたい。日本を代表するトップテン企業の売上高および当期純利益の順位表である。 ~この表から見えるもの~ 2.日本の売上高トップ...

人々の日々の生活を陰で支える都市インフラの担い手(前)

  松山建設 (株) 豊富な実績を有する総合建設業者  松山建設(株)は、1956年に現在の築上町で「小松組」として創業したのが始まり。62年には...

2019年01月17日 14:45
NEW!

ドラッグストア業界が挑む「食と健康」市場創造戦略~製配販連携で10兆円産業目指す(前)

   日本チェーンドラッグストア協会(JACDS)は、設立20周年記念事業の核事業として、「食と健康」による市場を創造し、10兆円産業を目指すことにした。目的を...

2019年01月17日 14:26
NEW!

映画『人生フルーツ ある建築家と雑木林のものがたり』を観て(前)

  大さんのシニアリポート第75回 ドキュメンタリー映画『人生フルーツ』(東海テレビ制作/監督・伏原健之)を観た。主人公の津端修一は建築家である。日本...

2019年01月17日 14:08
NEW!

トライアル、来期上期に九州で5店出店~ドミナント化進む

   トライアルカンパニーは来期(2020年3月期)上期に、九州で神埼千代田、大町(以上佐賀県)、敷戸(大分市)、山鹿(熊本県)の4店を出店する。3月上旬に計画して...

2019年01月17日 13:21
NEW!

まだ間に合う!賞金総額100万円 学生グループ限定HP制作コンテスト

  応募は1月31日まで  高校生や専門学生、大学生が運営する学生団体やサークルやイベント、部活動、研究室、ゼミなどのグループ活動に関するネット発信で賞金...

2019年01月17日 11:31
NEW!

『脊振の自然に魅せられて』初冠雪登山を楽しむ

   昨年の12月、ワンゲルの後輩や脊振の自然を愛する会のメンバーに声をかけ、忘年登山を行った。参加者は11名、ワンゲルの男女の学生から高齢者までを含む登山となった。...

2019年01月17日 11:12
NEW!

【流通ジャーナリスト西川立一のトレンドウォッチ】青果と加工食品の専門店の平均月商1,200万円~Una Casita(おなかすいた)が首都圏で拡大中

   「Una Casita(おなかすいた)」というちょっと変わった店名の青果と加工食品の専門店が、首都圏で人気を集めている。3年前に1号店を東京・下北沢にオープン、...

2019年01月17日 10:50
NEW!

米中貿易経済戦争の本質:5Gをめぐる主導権争い~HUAWEI(華為)に対する米国の対応から見える焦り(4)

  東洋学園大学教授 朱建榮 氏 中国の5Gに対する米国の狙撃作戦  米側は各国に対して、「HUAWEIは安全上問題がある」としてその採用を阻止し...

pagetop