人気ラーメン店「名島亭」 博多駅直結「博多めん街道」内にオープン
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(株)力の源HD(本社:福岡市中央区、河原成美社長)は4月25日、博多駅直結のJR博多シティ博多デイトス2階「博多めん街道」内に「名島亭 博多デイトス店」をオープンする。
「名島亭」は福岡市東区で創業した30年以上続く老舗で、「呼び戻し製法」によってつくられる豚骨スープが特徴。FBS福岡放送の「九州ラーメン総選挙2008」で優勝した実績を持つ人気ラーメン店。
名島亭の創業者・城戸修氏と、一風堂創業者で力の源グループ社長・河原成美氏との親交はラーメン修業時代から。後継者問題で一時は閉店も考えたが16年、暖簾を河原氏に託し、力の源グループ入り。18年10月、兵庫県西宮市に「エビスタ西宮店」、同11月、福岡市中央区に「MARK IS 福岡ももち店」、19年4月19日には神奈川県横浜市に「ららぽーと横浜店」をオープンさせ、城戸氏指導のもと、その味を拡げている。JRJP博多ビル店は博多デイトス店のオープンにともない3月で閉店している。
【吉田 誠】
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