2024年07月17日( 水 )

【3/20~】福岡の食をテーマに約70店舗が集結!「博多うまかもん市」

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 「福岡の食」をテーマにした物産展、「あまおう博多うまかもん市」(チラシPDF)が3月20日(水)から25日(日)まで岩田屋本店で開催される。福岡商工会議所が主催する「博多うまかもん市」は今年で41回目を迎え、福岡を代表する名物を集め、ふるさとの味の再発見や消費拡大を図っている。昨年は約2万8,000人が来場した。

 今年は「シン・博多うまかもん市」をコンセプトに掲げる。「シン」には「新(新しい価値の提供)」「進(定番の味を進化させる)」「深(作り手や販売員だからこそ知っているディープな世界を打ち出す)」「真(現地の味・素材、独自の製法を前面に打ち出す)」「心(心を込めたおもてなしを、販売が語り部として伝える)」の5つの意味が込められている。

    思わず写真に収めたくなるりんご飴の「林檎堂」や「極上のワッフルGOKUFLE」のなどの話題のスイーツ店から、進化系おにぎりの「らりる堂」「おむすび横丁」、また福岡で長い歴史をもつ「割烹よし田」などの老舗の名店まで、初出店の28店を含む68店が集結する。

 さらに、コラボ商品「鈴懸×パンストック」のあんぱんをはじめ、同イベントのみの限定商品も多数販売される。「選んで・撮って・味見して」とさまざまな角度から楽しめる「博多うまいもん市」に、ぜひ足を運んでみてはいかがだろうか。

■イベント情報

博多うまいもん市

<会場>

岩田屋本店本館7階大催事場

<日時>

3月20日(水・祝)~25日(月)午前10時~午後7時

 25日は午後5時まで

<主催>

福岡商工会議所(博多うまかもん市実行委員会)

<実行委員長>

中岡生公氏((株)鈴懸 代表取締役)

<URL>

https://www.iwataya-mitsukoshi.mistore.jp/iwataya/event_calendar/umakamonichi.html

【立野 夏海】

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