「台湾グルメ国際巡回講座 in 福岡」開催、約100名が参加

　「2026台湾グルメ国際巡回講座 in 福岡」が8月24日、ホテルニューオータニ博多にて開催され、台湾企業、台湾事業に従事する日本企業関係者など約100名の参加者が舌の上での日台交流を楽しんだ。

    頼本勉日本台湾商会聯合総会（商工会議所に相当）総会長、陳銘俊台北駐福岡経済文化弁事処処長があいさつを述べ、食を通じた交流により、日台の交流が深まることへの期待と台湾グルメの魅力などについて語った。

    台湾グルメ国際巡回講座は、台湾の一流ホテル・レストランのシェフが世界各地をめぐるかたちで実施されている。頼玉汝九州台湾商会名誉会長によると、2010年の開始以降、これまで世界40カ国以上、200都市以上で計1,000回以上の開催実績がある。福岡での開催は昨年に続き2回目。当初は熊本での開催も予定されていたが、地震発生のためあいにく開催見合わせとなった。

【茅野雅弘】