福太郎、大宰府政庁跡の梅を使用した明太子「うめんたい」を先行販売中

　福岡・博多土産の定番となった明太子味のせんべい「めんべい」でお馴染みの（株）山口油屋福太郎は、新しい物・体験の応援購入支援サイト「Makuake」で、大宰府政庁跡の梅を使用した明太子「うめんたい」を先行販売している。

　「うめんたい」は上品な酸味に加えて、辛みが少なく、うま味がたっぷり。ご飯に合う洗練された逸品に仕上げた。

　Makuakeでは、「うめんたい」を購入できる機会を提供中。掲載期間は2月21日午後6時まで。

【代　源太朗】