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2020年02月14日 13:49

糸島の老舗肉屋が博多でひとり焼肉提供へ

 糸島市に拠点を置き、食肉および食肉加工品の製造・販売を手がける(株)ヒサダヤ。1971年の創業以来、「百貨店品質で量販店の価格」をコンセプトに、福岡県内に「肉のヒサダヤ」を7店舗展開する老舗肉屋だ。そんな同社が、2020年2月25日、焼肉屋「焼肉久田屋(以下、久田屋)」を博多にオープンさせる。

『焼肉 久田屋』外観イメージ:久田屋HPより
『焼肉 久田屋』外観イメージ:久田屋HPより

 久田屋は、自分のペースでじっくり焼肉を味わえる「ひとり焼肉」をより気軽に楽しめるように、「ひとり焼肉専用カウンター」を備える。提供する肉にも一切の妥協はなく、国産和牛のなかでも繊細で味わい深い、こだわりの「雌牛」を使用。独自の仕入れルートにより、リーズナブルな価格帯も実現している。もちろん、団体客にも対応し、もつ鍋を含んだコースメニューも充実している。

最高品質の国産和牛を提供:久田屋HPより
最高品質の国産和牛を提供:久田屋HPより

 気軽に立ち寄れる雰囲気と値段、そして信頼できる味の三拍子揃った久田屋。『「街焼肉」を博多から提案していきたい』という目標を達成することができるのか、動向が注目される。

<COMPANY INFORMATION>
焼肉 久田屋

オープン:2020年2月25日(火)
     ランチタイム / 午前11時~午後3時
     ディナータイム / 午後5時~午後11時 不定休
所 在 地:福岡市博多区博多駅東2-4-6ハカタベビル1F
詳細はコチラ

【代 源太朗】

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