• このエントリーをはてなブックマークに追加
2017年05月17日 14:40

焼酎ブーム収束後も成長続く濵田酒造(2)

 長い歴史を持つ濵田酒造だが、全国的な焼酎酒造となったのは、現代表取締役社長の濵田雄一郎氏の功績が大きい。
 雄一郎社長が、実家である濵田酒造に専務として入社したのは1975年のこと。当時の同社の焼酎生産量は、360キロリットルあまりであった。同氏はこれを2001年には約22倍の8,000キロリットルに伸ばしている。
 雄一郎社長は「本格焼酎を真の國酒へ、更には世界に冠たる酒へ」を目標に、自社の売上だけでなく、長い歴史を持つ薩摩焼酎の保護と伝承を重視している。このブレない思いこそが、同社が成長し続けてきた1つの要因だろう。

 同社は「伝兵衛蔵」、「傳藏院蔵」、「薩洲金山蔵」という3つの蔵を所有する。それぞれに「伝承」、「革新」、「継承」というテーマがあり、テーマに沿った酒を製造している。また、これらの酒蔵は単なる酒造工場ではない。「伝兵衛蔵」と「薩洲金山蔵」には焼酎造りに関する展示場などを設け、訪れた人々に薩摩焼酎の伝統と文化を伝える。「傳藏院蔵」は最新設備が導入され、杜氏の製造ノウハウをデータ化。これにより高品質の焼酎を安定的に量産している。
 金山蔵は焼酎製造が始まった江戸時代、伝兵衛蔵は明治・大正・昭和の焼酎製造、傳藏院蔵は現代・近未来と、3つの蔵で本格焼酎の歴史500年を語る。

 また、競合社に先駆け、03年より(株)サントリーとの共同開発を開始。この共同開発で生まれた本格芋焼酎「黒丸」は、サントリーブランドとして販売されているが、ラベルの製造元には濵田酒造の社名が明記されている。焼酎文化の保護・伝承に重きを置く雄一郎社長。サントリーとの提携を望んだ最大の理由は、本格焼酎を日本全国、ひいては世界に広めるために大手酒造メーカーとの連携が必要だったためだ。
 サントリーのブランド力、濵田酒造の伝統文化と技術といった双方の強みを生かした提携により、サントリーは本格焼酎事業へ参入を果たし、濱田酒造は自社の名前を全国に広めた。

 これらの取り組みは「焼酎ブーム」の波と合致し、競争が激化する業界のなかで同社を押し上げてきた。「焼酎ブーム」に乗ることができたのは偶然ではない。雄一郎氏の先を見据えた積極的な経営姿勢と、薩摩焼酎に掛ける情熱がもたらした結果であるといえる。

(つづく)
【中尾 眞幸】

<日刊マックス流通のご案内>

 日刊マックス流通は沖縄を除く九州地区の食品スーパー、ドラッグストア、ディスカウントストアなどの小売業の情報を、土日祝日を除く毎日タイムリーに配信しています。現在、1カ月間に限り、無料で配信させていただきます。無料試読希望者は、下記のメールフォームでお申し込み下さい。

※「日刊マックス流通メルマガ」試読申し込みフォームはコチラ >>

 
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

     

トップニュース

2020年07月02日 17:27

IT化とデータ可視化の推進でジョブ型への対応を(前)

 東証マザーズ上場のナレッジスイート(株)の提供するサービスは社内の無形のノウハウの可視化・資産化を推進し、業務の効率性向上、リスクヘッジに役立つものであり、地方の企...

2020年07月02日 17:10

新型コロナウイルス~首都圏を中心に感染拡大

  【表1】を見ていただきたい。全国(47都道府県)の新型コロナウイルス感染者の順位表である。 ~この表から見えるもの~ ◆全国(47都道府県)の7月2日...

2020年07月02日 16:40

姪浜駅に憩いの場「めいのはまMarché」オープン

 JR九州フードサービス(株)は、福岡市地下鉄・JR「姪浜駅」構内に、個性豊かな専門店が集まる憩いの場「めいのはまMarché」をオープンさせる...

2020年07月02日 16:26

ストラテジーブレティン(255号)~Point of No Return、米国の対中金融制裁が俎上に~慎重な投資姿勢を(前)

 6月30日、「香港国家安全維持法」が制定され、即時施行された。香港の民主主義と自治が失われ、一国二制度が終わった。世界は熾烈な米中冷戦へと展開していくだろう...

2020年07月02日 16:17

【凡学一生のやさしい法律学】関電責任取締役提訴事件(前)

 関電事件は究極の国家犯罪の完成形である。法律犯罪国家における利権構造の雛形といえる本件事件は、日本は悪徳法律家が支配あるいは跳梁跋扈する法匪国家であることを示した...

2020年07月02日 16:00

イージス・アショア中止は日本発の防衛システムへの転換点(1)

 6月15日、河野防衛大臣は「イージス・アショア」の配備計画の停止を発表した。日本国内のみならず、周辺国や製造元のアメリカにも激震が走った...

2020年07月02日 15:30

サザン無観客ライブで売り上げ6億5,000万円!ウェブ配信動画に光明

 サザンオールスターズは6月25日、無観客リモートライブを開催。400人を超えるスタッフと40台カメラで演出されたライブは、有料視聴ライブとして8つのメディアで配信さ...

2020年07月02日 15:06

【特別寄稿/山崎伸二教授】新型コロナウイルス感染症は我々に何を教えてくれたのか(後)

 20世紀に入ると感染症の治療薬が次々と見つけられていく。1910年、自らが合成したヒ素化合物を1番から順番に調べていた秦佐八郎がドイツ人パウル・エーリッヒとともに...

2020年07月02日 14:31

【特別寄稿/西田亮介】冗長性の欠如がもたらしたもの 「民意」に揺さぶられるリスクマネジメント(後)

 不安感は不満となって顕在化する。向かった矛先の1つは政治だった。並行して、感染状況のみならず、制度や対処が違う他国の部分的な状況がマスメディアとSNSを介して人々に...

2020年07月02日 14:17

【インタビュー/玉城絵美】「リモート」のその先へ 10体のアバターを動かす世界がすぐそこに(後)

 日本では新型コロナウイルスの感染が広がる前から、〈リモートでコミュニケーションせざるを得ない社会が来る〉と、世界に先駆けて大きなプロジェクトが動き出していました...

pagetop