2024年07月21日( 日 )

【6/22】千円台のうな重も、姪浜にコスパ最強のうなぎ専門店誕生

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 福岡市西区姪浜に、22日、「うまい鰻を腹いっぱい!」をコンセプトに掲げる鰻専門店「鰻の成瀬 福岡姪浜店」がオープンする。

 鰻の成瀬 福岡姪浜店
鰻の成瀬 福岡姪浜店

    場所は、福岡市地下鉄空港線・姪浜駅の北口を出て秀英予備校方面へ徒歩5分程度の、美容室・Rooms(ルームス)側。福岡県下における鰻の成瀬の出店は、姪浜店が5店舗目となる。なお、同日糸島店(糸島市高田)もオープンを果たす。

 鰻の成瀬では、味・価格・安全性の3つを理想の水準で満たしたニホンウナギのみを使用。オペレーションのシステム化により、商品提供までにかかる時間を短縮し、人件費を抑えることで「安くて、早くて、うまい!」を実現した。営業時間は昼3時間、夜3時間のみながら、商品はテイクアウトも可能となっており、うな重を誰もが気軽に味わうことができる点が、鰻の成瀬の強みとなっている。店舗数は海外も含め、今年3月に100店舗を達成した。

左:関東風のふっくら蒸しあげながら、関西風のカリッとした香ばしさを実現した / 右:鰻一尾が丸々乗った、うな重〈松〉
左:関東風のふっくら蒸しあげながら、関西風のカリッとした香ばしさを実現した
右:鰻一尾が丸々乗った、うな重〈松〉

 主なメニューは以下の通り。興味のある人は、同店に足を運んでみてはいかがだろうか。

〈主なメニュー〉
うな重 <梅>1,600円(鰻半身分) 
 〃  <竹>2,200円(鰻3/4尾分)  
 〃  <松>2,600円(鰻1尾分)  

<SHOP INFORMATION>
店 名 :鰻の成瀬 福岡姪浜店
住 所 :福岡市西区姪の浜1-23-21
     Link Costa BLD 1F
電 話 :080-3905-3921
営業時間:午前11時~午後2時
     午後5時~午後8時
座席数 :12席
URL :https://www.unagi-naruse.com/

【代源太朗】

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