福岡・九州を中心とした企業経営・企業間取引に必須な流通ニュースを掲載。百貨店、スーパーマーケット、ディスカウントストア、ドラッグストアなど流通業界の動向を解説。
2018年4月3日 15:15
福岡市西区の商業施設「木の葉モール橋本」が3月30日、繊研新聞社主催の「第20回（2017年度）ディベロッパー大賞&am…
2018年4月2日 11:03
オリーブオイルの量売り専門店の「フシコス桜坂本店」（福岡市中央区）は、旧店舗から徒歩2分の場所にあるはなみずき通りに新店…
2018年3月28日 10:37
（株）フードウェイは3月27日、商業施設トリアス（久山町）に新業態店「生鮮びっくり市場フードウェイトリアス店」を開業した…
2018年3月26日 15:31
サッポロホールディングスのグループ企業の（株）サッポロライオン（本社:東京都渋谷区）は26日、「YEBISUBAR博多1…
2018年3月26日 13:50
西日本鉄道（株）が西鉄・大橋駅で運営する「大橋西鉄名店街」の全面改装が昨年7月から行われており、今年5月11日（金）に第…
2018年3月26日 11:49
博多ラーメン店の「元祖ラーメン長浜家」（所在地：福岡市博多区上川端町10-242）が30日朝9時から営業を再開する。中洲…
2018年3月25日 09:00
どんな業態でも立地の縛りから逃げることはできない。それは高質店も同じである。加えて、所得が高ければ高級食材を選択するかと…
2018年3月24日 09:00
スーパーマーケットの経営に限ったことではないが、経営の根幹はいかに損益分岐点を上回る売上を上げるかにある。前にも述べたが…
2018年3月23日 15:37
（株）岩田屋三越（福岡市中央区）は22日、同社が福岡市中央区天神で運営する岩田屋本店と福岡三越の2つの百貨店の営業組織を…
2018年3月23日 15:26
天然とんこつラーメン（創業以来）（株）一蘭は3月28日（水）午前11時（日本時間29日午前0時）、アメリカ・ニューヨーク…
2018年3月23日 09:00
表5はあるスーパーマーケット企業3店の年商の推移である。いずれの店も開店から4～5年で売上のピークを迎えているが、それ以…
2018年3月22日 14:06
福岡ソフトバンクホークスは25日から、福岡市のカフェ57店舗、商業施設4館とのタイアップ企画を実施する。タイアップしたカ…
2018年3月22日 08:30
マンネリと顧客評価もう1つは「ハイロー」の問題である。スーパーマーケットのチラシの目玉商品がその代表格で、これには原価を…
2018年3月21日 07:00
ディスカウントの構造ディスカウントのポイントは坪あたりの売上を高くすることだ。小売業の経費はその大部分が固定費である。単…
2018年3月20日 13:49
（株）グッデイ（本社:福岡県那珂川町、柳瀬隆志社長）は21日、福岡県北九州市若松区の「フォレオひびきの」内に「グッデイひ…
2018年3月20日 09:00
いかに異質化をつくりだし、「わざわざの店」を維持するか結論を先にいうと、高級店はスーパーマーケットとしては成立しない。ニ…
2018年3月19日 08:00
グラフ3は国民生活調査に見る我が国の年間所得の分布である。中央値で見る単純平均では年間食費支出は100万円前後になる。し…
2018年3月18日 07:00
図1と図2は日米の競合例を示したものである。日米とも所によっては車で10分程度の範囲に十指に余る競合がひしめくというのは…
2018年3月17日 07:00
調理時間と技術的な問題で進むのがキット宅配だ。手ごろな価格での食材セットの宅配は調理時間の問題だけでなく、それにともなう…
2018年3月16日 09:00
生鮮食品に対する嗜好性の変化は今後のスーパーマーケットの経営に大きな影響をおよぼす。グラフ2を見てほしい。水産物の1人あ…
