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わらび座ミュージカル「ジパング青春記」特設ページ

流通

2019年11月01日 10:20

リアルの売り場をイノベーションで刷新 失地回復を図り、新たな需要も喚起(後)

  「キッズリパブリック」は体験できる場とサービスも提供 人気の「キッズリパブリック」  キッズリパブリックは、14年11月、「イオンモール倉敷」1...

2019年10月31日 15:21

リアルの売り場をイノベーションで刷新 失地回復を図り、新たな需要も喚起(中)

  衣料品復活の切り札「インナーカジュアル」もSPAで改革  ユニクロを始めとする有力専門店に侵食された衣料品は、SPA志向が鮮明な新業態のインナーカジュアルが切り札。 ...

2019年10月31日 09:49

リアルの売り場をイノベーションで刷新 失地回復を図り、新たな需要も喚起(前)

  リアルとネットがせめぎ合うなかで、イオンは国内最大の売り場を有するリアルの雄である。近年、新たな手法で売り場や品ぞろえの拡充に取り組み、商品開発にも力を入れ、競争力を高めて...

2019年10月30日 14:07

スーパーマーケット 表の事情と裏の事情(12)~生鮮の消化仕入れ

  お客にとって価格変更はショッピングストレスとなる。たまの値下げはお客にお得感を与えるが、それが繰り返されるとそのうちに値下げされた商品しか買わなくなる。かといって、値下げをしないと...

2019年10月30日 10:06

【業界ウォッチ】焼き芋ブーム

  秋は食欲の秋、サツマイモも収穫の時期を迎えているが、冬にかけて街中で「焼き芋」の屋台を見かけることも少なくなった。

2019年10月30日 07:00

食品とレストランの融合「グローサラント」で食品売り場をイノベーション

  食品とレストランの融合「グローサラント」でSMの売り場を活性化し、即食需要を喚起し、買ってすぐ食べる「ここdeデリ」を展開し、新しい食シーンを現出させたイオン。店舗過剰に加え、ドラ...

2019年10月29日 11:24

新しいフロンティアの開拓に向けてイオンの逆襲が始まった

  合従連衡を重ねて日本一の小売企業に昇りつめたイオン。今後もその手法を用い、事業の拡大を目論んでいるが、次代の成長に向けて新たな取り組みにも着手している。リアル店舗のコンテンツをイノ...

2019年10月28日 15:30

いきなり!ステーキ出店数17年以来の低水準に、11月度2店舗

  (株)ペッパーフードサービス(本社:東京都墨田区、一瀬邦夫社長)は19年11月に「いきなり!ステーキ」業態で2店舗、「ペッパーランチ」業態で5店舗、「武蔵ハンバーグ」業態で1店舗の...

2019年10月25日 13:00

スーパーマーケット 表の事情と裏の事情(11)~時間の経過=商品価値の低下?

  生鮮は鮮度管理と販売期間が極めて短いという特徴を持つ部門である。中でも商品管理が一番難しいのは水産だろう。水産の問題はまず鮮度落ちが速いことだ。さらに魚のサイズや加工技術による歩留...

2019年10月25日 11:44

【業界ウォッチ】サブスクビジネス

  定額料金を払えば、一定期間サービスを利用できたり、商品を購入できる「サブスクリプション(サブスク)」が、ブームといえる現象を引き起こし、企業が続々参入している。ともと、ネットの音楽...

2019年10月24日 11:13

【業界ウォッチ】デニーズ「グランダイナー」

  「ガスト」「デニーズ」「ロイヤルホスト」といったファミレスは一頃の勢いは失われたが、新たな業態で市場を活性化する動きが見られる。

2019年10月21日 14:29

スーパーマーケット 表の事情と裏の事情(10)~異なる業態を、同質化させずに取り込むには

  強者の論理で自分たちの価値観を押し付け、同質化を推進する結果になれば、異業態を取り込む意味はない。だからと言って放任というわけにもいかない。

2019年10月21日 14:20

【業界ウォッチ】ゴーストレストラン「出前館」

  「ウーバーイーツ」の参入で、フードデリバリーサービスに注目が集まるなか、国内最大のポータルサイト「出前館」を運営する夢の街創造委員会は、8月22日から、新たなプロジェクト「インキュ...

2019年10月16日 09:58

サイゼリヤ 西鉄天神南口店を閉店

  (株)サイゼリヤ(本社:埼玉県吉川市、堀埜一成社長)は、同社が運営するイタリア料理店「サイゼリヤ西鉄天神南口店」を15日の営業をもって閉店した。

2019年10月15日 16:50

セブン&アイのリストラ~業態が壊れていく 

     小売業の世界にはチェーンストア理論という広く知られた戦略がある。たくさんの店をつくり、より多くの売上を獲得し、価格交渉力を大きくしてさらに...

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