• このエントリーをはてなブックマークに追加
2018年06月14日 13:00

九州ホテル業界のリーディングカンパニー(前) 時代を紡ぐ企業110社 

(株)エフ・ジェイ ホテルズ

20周年を経て生まれ変わった「グランド ハイアット 福岡」

THE MARKET F

 福岡を代表するラグジュアリーホテル「グランド ハイアット 福岡」は、2016年4月に開業20周年を迎えた。1996年4月に開業した同ホテルは、福岡都心部にある複合商業施設「キャナルシティ博多」の一角にあり、伝統的なグランドホテルの雰囲気を現代的にアレンジした格調高いインテリアとサービスが特徴の「グランド ハイアット」ブランドのホテルとしては、日本で初めて誕生したもの。「ホーム アウェイ ホーム」をコンセプトにまるで自宅にいるかのような居心地の良さを提供する全370の客室のほか、ハイアット独自の感性が散りばめられた個性豊かなレストラン、最大1,000名のゲストを収容できるザ・グランド・ボールルームを始めとした宴会場、フィットネスクラブ「クラブ オリンパス」などの各種施設を完備。気品に満ちた空間と最上級のサービスの提供により、福岡を代表する高級ホテルの1つとしての存在感を示してきた。

 その同ホテルが、開業20周年の節目を迎えるにあたって、客室のグレードアップによりさらに快適なホテルステイを提供するため、2年をかけて客室の改装を実施。17年4月に完了した。新たに生まれ変わった客室は、ベッドルームのデザインを一新し、従来のコンセプトを踏襲しながらも、宿泊客のニーズを満たす機能的で使いやすいデザインとなった。特徴的で人気の高い障子風の仕切りはそのままに、デスクに無垢材を使うなどレジデンス感を重視し、温もりのある雰囲気を創出。バスルームには、レインシャワーを備えた最新式のシャワーユニットが導入された。

 また、客室の改装と並行して、従来あったレストランなどを改装・統合。17年7月にレストランとティーラウンジ、ペストリーショップが一体となった、新しいスタイルの複合型オールデイダイニング「THE MARKET F(ザ マーケット エフ)」として生まれ変わった。料理長自らが現地に足を運んで厳選した九州産の旬の食材にこだわり、ダイニング中央に位置するライブキッチンでゲストの目の前で調理することでライブ感を創出。「WONDER~おどろきを、おもてなしに~」のコンセプトの下、レストランを驚きと感動が散りばめられた1つの舞台に見立て、料理のみならず、空間、時間、シェフやサービススタッフの総力で『究極のおもてなし』を提供している。

 さらに、従業員の制服リニューアルも実施。ゲストに対して好印象を与えるとともに、従業員のモチベーションアップにもつながっている。今回の改装によって、「グランド ハイアット 福岡」のホテル機能はさらなる進化を遂げており、開業20周年を経てその存在感はますます増したようだ。

(つづく)

<COMPANY INFORMATION>
代 表:清原 邦彦
所在地:福岡市博多区住吉1-2-82(グランド ハイアット 福岡内)
設 立:1978年3月
資本金:9,950万円
TEL:092-282-3211
URL:https://www.fj-hotels.jp

<プロフィール>
清原 邦彦(きよはら・くにひこ)
 1972年8月、北九州市出身。95年3月に慶應義塾大学を卒業。98年10月に福岡地所(株)に入社した。その後、ハイアット リージェンシー 福岡の総支配人などを歴任した後、2011年5月に(株)エフ・ジェイホテルズの取締役に就任。専務取締役を経て、17年6月に同社代表取締役社長に就任した。

 
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

     

トップニュース

2019年03月18日 18:44

TATERUが子会社株を売却

   TATERU(東証一部)は18日、連結子会社・インベストオンラインの株式をすべて売却することを発表した。  売却先はジャパンインベストメントアドバイザ...

2019年03月18日 17:57

レオパレス施工不備問題 調査委員会の中間報告を発表

   18日、レオパレス21(東証一部)は、施工不備問題に関する外部調査委員会の中間報告を発表した。  界壁問題については、2012年ごろ、レオパレス21...

2019年03月18日 17:18

「TOHOシネマズ」が6月1日から映画鑑賞料金を値上げへ

   全国で映画館を展開するシネマコンプレックス大手のTOHOシネマズ(株)(東京都千代田区)は18日、映画鑑賞料金の値上げを発表した。  料金改定は20...

2019年03月18日 17:03

四王寺林道の通行止め解除~岩屋城跡桜スポットの開花待つ

   太宰府市は本日18日、林道四王寺線(大願寺から焼米ヶ原まで)の通行止めの解除を発表した。昨年7月の豪雨による道路法面崩落の復旧工事が完了したもの。 ...

2019年03月18日 16:54

コミュニティ活動に求められるそれぞれの『覚悟』(前)

  大さんのシニアリポート第77回  拙著『親を棄てる子どもたち 新しい「姨棄山」のかたちを求めて』(平凡社新書)の書評が朝日新聞(平成31年3月9日)書評...

2019年03月18日 16:22

大学生の就職内定率91.9%(2月時点)、過去最高に

   厚生労働省と文部科学省は18日、今年春に卒業予定の大学生の就職内定率が2月1日時点で91.9%と前年同期に比べ0.7ポイント上昇し、調査開始以降、同時期で過去最...

2019年03月18日 16:13

JR「糸島高校前駅」、華やかに開業~紅白歌手も駆けつける

   16日、JR筑肥線「糸島高校前駅」が開業した。駅名にもなった福岡県立糸島高等学校までは徒歩圏内。また、同駅周辺には新興住宅地「コットンヒルズ伊都の...

2019年03月18日 15:07

生涯介護のいらない人生で最期まで親の尊厳を保つ~痛みや高血圧は悪玉か善玉か?

  日中特殊鍼法研究会会長 長尾治療院院長 長尾 良一  ▲長尾 良一 氏  痛み、痺れ、だるさなどや、不安やイライラ...

2019年03月18日 14:05

【3/23】中島淳一氏 一人演劇「ナザレのイエス」開催

   福岡を拠点に、絵画や演劇など幅広い芸術活動を行っている異色の芸術家・中島淳一氏。2017年にはアメリカ・ニューヨークにある日本クラブのギャラリーで個展を開催する...

2019年03月18日 13:28

ICOの被害続出(前)

  日韓ビジネスコンサルタント 劉 明鎬 氏  暗号通貨のバブルが崩壊し、現在暗号通貨の価格は低迷している。ビットコインの価格は最高値の5分1の水準で形成...

pagetop