2024年05月18日( 土 )

ワタミ

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【クローズアップ】外食業界の今後の成長に向けた、多様なプレイヤーの新たな一手
【クローズアップ】外食業界の今後の成長に向けた、多様なプレイヤーの新たな一手
 コロナ禍で最もダメージを被った業界の1つが外食業界。外出機会の激減、営業時間の短縮などで売上が大幅に減少し苦境に追い込まれた。
株式会社吉野家ホールディングス 西川立一 IB情報誌 飲食店 クローズアップ 2863号
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コロナショック直撃 アフターコロナへの対応は?
新型コロナウイルス感染拡大のダメージが直撃したアパレル、飲食業界。ECの強化や外販など策を打つも大規模な企業ほど打撃も大…
株式会社リンガーハット IB情報誌 2612号
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業態転換を加速する
居酒屋チェーンを展開するワタミ(株)が、業態転換を加速させている。従来型の居酒屋ブランドから、唐揚げや焼鳥を主体とした新…
IB情報誌 2337号 SIC 企業(秘)情報
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“ブラック”批判に降参した「ワタミ」の渡邉美樹氏
居酒屋大手「和民」で働いていた森美菜さん(当時26歳)が過労自殺したのは会社側の責任だとして、遺族らが運営会社ワタミ(株…
IB情報誌 2104号 情報ファイル 渡邉 美樹
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迷走する居酒屋チェーンの雄
「和民」「わたみん家」などの屋号で全国展開を行う居酒屋チェーンのワタミ(株)。近年、「ブラック企業」のレッテルを貼られ、…
IB情報誌 2068号 SIC 企業(秘)情報
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既存店前年割れ歯止めかからず 「ブラック企業」に隠れた課題
ワタミ(株)は2014年3月期連結決算で、上場以来初の当期赤字に転落した。主力の飲食事業で「ブラック企業」と激しい批判に…
IB情報誌 1996号 流通 特集
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ブラック企業の代名詞ワタミ オーナー渡邉氏に社内から噴出した火の手
ブラック企業の代名詞となった居酒屋チェーンワタミのオーナー渡邉美樹氏(55)が、苦境に立たされている。これまでタブーとさ…
IB情報誌 1946号 情報ファイル