海外でも評価される光冷暖システム 博多が誇るグレートモーニングとは(前)
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
2019年04月19日 12:39

海外でも評価される光冷暖システム 博多が誇るグレートモーニングとは(前)

(有)チョコレートショップ 代表取締役 佐野  隆 氏
Anny Group KFT(株) 代表取締役社長 二枝 たかはる 氏
(株)力の源ホールディングス 代表取締役会長兼社長 河原 成美 氏

光冷暖システムを全室に備えたホテル「グレートモーニング」は、“エアコンなし、ほこりなし”という新しい価値を創造したことで注目を集めている。同ホテルの展開に関わる3人の博多の経営者に、光冷暖とホテルをテーマに語ってもらった。


アニーグループの集大成「グレートモーニング」

 ――ストーンスパ「石の癒」に代表されるように、二枝社長はこれまで、自身の「石」に対しての深い思いを体現してこられました。今回、新たにホテル事業に参入された経緯からお聞かせください。
 二枝 私の「石」への思いは、地元・志免町のシンボルである“ボタ山”を見て育ったことが原点にあります。その思いから、セラミックを使ってコーヒーを焙煎するなど、アニーグループとして石に関係するさまざまな商品を開発してきました。その応用から生まれたのが、「光冷暖システム」(以下、光冷暖)です。従来のエアコンは、温度を変えた空気を送風機で送り出すのに対し、光冷暖は石の力(遠赤外線効果)を用いて人の体を温めたり、涼しくしたりする、まったく新しい手法です。そのため無音でとても静かですし、乾燥することもないので肌や喉に優しいのが特長です。また、九州大学と共同研究を行ったところ、光冷暖を活用することでリラックス効果や集中力アップといった効果が期待できることが実証されました。このことは論文でも発表され、2017年9月に英国の科学雑誌「Scientific Reports」(ネイチャーグループ)にも掲載されています。こうした特長もあって光冷暖は、戸建だけでなく、医療機関や学校など、さまざまな施設での導入が進んでいます。たとえば、県内の大刀洗町では、公立の中学校で光冷暖が採用されるなど、公的な施設への導入実績も増えています。

 アニーグループとしてはこれまで、光冷暖やストーンスパ・石の癒を始め、タオルやお茶などこだわった商品などを独自に開発してきました。今回のホテルは、そんなグループの集大成をかたちにしたいという思いから始めた事業です。その第1号店として18年11月23日に開業したのが、この「グレートモーニング」(博多区店屋町)です。

 ――二枝社長は、河原社長や佐野代表とはどのようなご関係でしょうか。

二枝 たかはる 氏

 二枝 河原さんとは、まだお店を1~2店舗しか出されていないころからですので、もう30年来のお付き合いになります。また佐野さんとも、同じ博多区ということもあり、ずいぶんと昔からお付き合いさせていただいております。

 今回の新しいホテルでお出しする朝食の試食会を行った際に、そのときは和食弁当を用意していたのですが、河原さんから「これは“グレート”ではない。おいしいクロワッサン1個、おいしいコーヒー1杯だけでもこだわって出した方が“グレート”だ」という貴重なご意見をいただきました。そのときに、以前いただいたことのある、佐野さんがつくっていたおいしいクロワッサンのことを思い出しました。そこですぐさま佐野さんに相談したところ、新たなホテルにふさわしい、こだわり抜いたクロワッサンづくりに取りかかってくださり、2カ月後に再度行った試食会で、グレートモーニングの朝食が決まりました。お2人のお力添えなしには、これほどすばらしいホテルにはなっていなかったかもしれません。

 ――お2人の力添えがあったことで、理想のホテルとなったのですね。
 二枝 グレートモーニングには、コーヒーや紅茶、八女茶、シャワーヘッド、寝具、アメニティなど、弊社がこれまで開発してきた商品や、35年間培ってきたノウハウをつぎ込んでいます。さらにそこに、博多だけにしかないチョコレートをつくっている佐野さんと、私の大先輩であり博多の名前を世界に知らしめた河原さんのご協力をいただいたことで、“博多らしい”ホテルにすることができたと思います。今後も、お2人のご協力をいただきながら、“博多から世界へ”のコンセプトで店舗数を増やしていきたいと思います。

(つづく)
【麓 由哉】

<プロフィール>
河原 成美(かわはら・しげみ)

1952年、福岡県生まれ。79年にレストランバー「AFTER THE RAIN」を開店。85年に「博多一風堂」をオープンし、翌86年に(株)力の源カンパニーを設立。2008年のニューヨーク進出を皮切りに、世界中にラーメンと日本食の魅力を伝えるグローバルリーダーとして活動している。現在、力の源カンパニーのファウンダー、(株)力の源ホールディングスの代表取締役会長兼社長を務める。

 

佐野 隆(さの・たかし)
1965年、福岡県生まれ。老舗洋菓子店「チョコレートショップ」のオーナ――。人気商品『博多の石畳』を始め、焼き菓子やケーキなど次々と新商品を開発し、一時代を築いた。現在160点以上の商品を約50人のパティシエとともに手づくりし、“博多カルチャー”“Made in HAKATA”を発信し続けている。

 

二枝 崇治(ふたえだ・たかはる)
1959年、福岡県生まれ。88年にライフショップ「Annyのお気に入り」、2003年にストーンスパ「石の癒」を開業。オリジナル商品を主軸とした雑貨業や独自開発のストーンスパ、エアコンいらずの“光冷暖システム”など、ユーザーの生活に寄り添った商品開発を実施している。現在、アニーグループのKFT(株)代表取締役を務める。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

     

トップニュース

2019年09月15日 07:00

国産めんまの市場を生み出し、放置竹林を再資源化

 日本国内市場で流通するめんまの99%が、中国・台湾産の麻竹(まちく)を原料とするものである。国産の孟宗竹(もうそうちく)に対する需要は限られており、竹が生い茂る里山...

2019年09月14日 07:00

【9/14】第85回筑紫野市祭「二日市温泉と天拝山観月会」開催

 第85回筑紫野市祭「二日市温泉と天拝山観月会」が本日(14日)、天拝山山頂・天拝公園で開催される。

2019年09月14日 07:00

【9/23】「タマスタ筑後ファン感謝デー」開催~福岡ソフトバンクホークス

 福岡ソフトバンクホークスは、タマスタ筑後開催のウエスタンリーグ最終戦(9月23日)の試合終了後、グラウンドを開放して「タマスタ筑後ファン感謝デー」を開催する。

2019年09月13日 17:54

周船寺第1雨水幹線築造工事、11.5億でフジタJVが落札

 福岡市発注の「周船寺第1雨水幹線築造工事」を、(株)フジタ九州支店を代表企業とするフジタ・九州総合・松山建設JVが11億5,448万400円で落札した。

2019年09月13日 17:54

【疑惑まみれの改造内閣】小泉進次郎入閣の打ち上げ花火は世論誘導の姑息な手段

 第4次安倍再改造内閣が発足した翌12日、初入閣で脚光を浴びた小泉進次郎・環境大臣(38)が福島県庁を訪れて内堀雅雄知事と面談した。中間貯蔵施設や復興などについて意見...

2019年09月13日 17:40

9万人の救世主となるか~女性の復職サポート会社

 結婚、妊娠、出産とライフステージが変わるタイミングで離職する女性は以前より減ってはいるものの、第1子の出産を機に4割強が離職(国立社会保障・人口問題研究所「第15回...

2019年09月13日 16:21

【交通取締情報】9月17日、福岡市博多区と北九州市小倉北区で実施

 福岡県警は9月17日(火)、福岡市博多区と北九州市小倉北区で可搬式オービスによる交通取り締まりを実施する。

2019年09月13日 15:00

厚生労働省公表の「ブラック企業」9月10日発表 福岡労働局分

 厚生労働省は17年5月から、労働基準関係法令に違反し書類送検された企業の一覧表をホームページに掲載している。

2019年09月13日 14:53

中洲川端駅北で電灯が折れるトラブル

   中洲川端駅北の駐車場近くで13日午後2時ごろ、電灯が折れるトラブルが起こった。根元が腐食したことによるものとみられ、電線が切れないよう警察官が数人がかりで支えて...

2019年09月13日 14:43

100歳以上の高齢者、7万人を突破

 厚生労働省は13日、住民基本台帳に基づく100歳以上の高齢者の総数が7万1,238人(2019年9月1日現在、年齢は2019年9月15日現在)だと発表した。そのうち...

pagetop