【業界ウォッチ】空間づくりの新たな試み~サミットストア上星川店
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ふつうのスーパーマーケットの売り場は、コスト面も考えてシンプルなつくりだが、空間をより快適に居心地やすく、より買いやすくするために、新たな試みを行っているのが、2月22日にオープンした「サミットストア上星川店」(横浜市保土ヶ谷区)。
店内に足を踏み入れてまず気づくのが、天井を取り払いスケルトンにし空調の配管などをまとめてすっきりさせ、照明も多用し、高さ6mの明るく洗練された空間。
柱にガラスを貼り付けより広く見せ、鮮魚売り場ではケースや壁面の上部にもクロスを貼り、奥行きがあるゆとりを感じさせるスペースに仕上げている。
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